重達1300克、長40厘米的松茸你見過嗎？日前，這樣一顆“松茸王”被香格里拉一村民在一處懸崖峭壁上給拾到了。

據了解，該“松茸王”體型碩大，形若傘狀，根部粗壯，顏色色澤鮮明，菌蓋褐色，菌柄白色。問世后過關斬將，一路PK掉了絕大多數“競爭者”，以1300克的重量，40厘米長的“身高”，穩穩奪得了“松茸王”的稱號。

據了解，松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌，被稱為“菌中之王”，與靈芝、冬蟲夏草、牛肝菌并稱“四大菌王”。松茸含有的熱量非常低，但富含維生素、礦物質和纖維素，還含有全世界獨一無二的抗癌物質—松茸醇。

松茸之所以珍貴，除了它的食用價值高，還因為松茸對生長環境要求極為苛刻，生長過程也極為緩慢，目前無法人工栽培，已被列為我國二級瀕危保護物種。

（來源：無線昆明）