“咖啡渣蘑菇”將亮相2015年世博會
發布時間：2015-10-12
意大利農藝師Antonio Di Giovanni在普拉拖市創辦的“蘑菇咖啡”公司，創新地利用回收的咖啡渣栽培和生產蘑菇鮮品和蘑菇種植盒。現在，Antonio Di Giovanni的公司在托斯卡納地區成功入選為2015年意大利世博會的代表企業。
據了解，“蘑菇咖啡”公司在創業之初得到了股東Vincenzo Sangiovanni的大力支持。由于不需要使用土地，這為普拉拖市減少了很多可利用于工業生產的空間，并為其他需要土地的農業提供了便利。在當地區域主管Rudi Russo主辦的題為“農業與未來——普拉拖境內的復興”演講中，“蘑菇咖啡”還被提到并成為了典型的創新企業。
在2015年意大利米蘭主辦的世博會開幕前夕，作為創新企業的“蘑菇咖啡”將始終秉持著保護環境和發展農業相融合的信念，成為托斯卡納地區的優秀代表企業之一，充分展示托斯卡納地區在農業生產上的卓越突破。
