繼天價日本牛肉、甜瓜、西瓜螃蟹等，1月30日據日媒報道，又一種日本食材刷新天價新紀錄，穴水高栽培的頂級香菇8個一盒拍賣出了119200日元天價，刷新史上最高價。

上一次的競拍記錄價格為2019年的11萬日元，如今新紀錄誕生，面對這近千元人民幣一個的香菇，究竟該搭配什么昂貴主食材才能不委屈它的身價呢？

當地認為，這種穴水高栽培的頂級香菇平均每一個都精挑細選，直徑達8cm，肉冠厚達3cm，堪稱又大又美的香菇界“皇族”。