據我國海關統計，5月，我國食用菌及制品出口2.33億美元，同比下降15.19%；出口數量為4.49萬噸，同比下降5.42%。

前5個月，我國食用菌及制品累計出口15.05億美元，同比增長24.45%；出口數量為25.24萬噸，同比增長14.41%。

市場方面，前5個月，我國食用菌及制品出口額排名前十的國家/地區分別為中國香港、越南、馬來西亞、泰國、日本、韓國、俄羅斯、美國、新加坡、意大利，合計占我國該產品出口額的83.95%。

前5個月，中國香港是我國食用菌及制品出口最主要的市場，出口額為5.17億美元，同比增長95.25%。5月當月，出口額為0.46億美元，同比下降31.74%。

來源：食品伙伴網