848克“菌中之皇”拍出6.8萬元!
發布時間:2023-08-04
8月3日,云南省楚雄彝族自治州南華縣舉辦第二十屆野生菌美食文化節菌王選拔大賽,848克的松茸、1020克的雞樅、9350克的靈芝菌等陸續奪魁。其中,有“菌中之皇”之稱的松茸最終以6.8萬元拍賣成交。
“菌王”,顧名思義指野生菌中的王者,它身材高大、品質上乘,孕育于高寒圣潔之處,在彝族群眾的心中,尋得當年的菌王,寓意著一年到頭好運相伴。
本次選拔大賽共設松茸、塊菌、美味牛肝菌、虎掌菌、香根菌、杉老苞、云芝菌、靈芝菌、干巴菌、雞樅10個菌種,評委們分別從重量、外觀(新鮮度、完整性、光澤度)、品質進行綜合評判,最后評選出十大菌王。
經過激烈角逐,872克的塊菌、640克的牛肝菌、1710克的虎掌菌、308克的美味干巴菌、666克的香根菌、1432克的杉老苞菌、13140克的云芝菌、1020克的雞樅獲得“菌王”稱號。
而在眾多“菌王”中,“菌中之皇”松茸因價高味美脫穎而出,在經過多輪競拍后,松茸菌王以6.8萬元成交,靈芝菌王、塊菌菌王、雞樅菌王分別以1.5萬元、1萬元、0.95萬元被人收入囊中。據了解,此次拍賣所得資金共10.25萬元,將用于鄉村振興公益事業及捐資助學。
南華縣森林覆蓋率達71.77%,野生菌資源豐富。境內已知野生食用菌二百九十多種,占全省六百七十多種的43.3%。此外,南華縣是云南省20個松茸基地縣之一 “南華松茸”被批準為國家地理標志保護產品。
(來源:人民網、央廣網)